Wir sind vier 2er-Teams, die in der Regel am ersten Samstag im Monat ab 10 Uhr einen Backtag im Backhäusle veranstalten. Jeder kann einen zuhause vorbereiteten Teig bei uns abgeben, dann wird der Teig von uns im Ofen gebacken. Im Backhäusle stehen uns zwei Elektrosteinbacköfen der Fa. Häussler zur Verfügung. Der Zugang zum Backhäusle erfolgt über den Parkplatz zwischen Notariat und Rathaus beim Bouleplatz.

Die Termine der Backtage werden auf der Homepage und im Amtsblatt veröffentlicht. Wenn Sie ein Brot zum Backen bringen möchten, bitten wir um eine Anmeldung per Mail an backhaeusle@verein-altenhilfe-messstetten.org oder unter der im Amtsblatt veröffentlichten Telefonnummer bis spätestens 12 Uhr des Vortages.

Für das Backen erheben wir pro Brot einen Unkostenbeitrag von 1 €.

Um ein gutes Backergebnis zu erzielen ist es wichtig, dass die Brote in etwa das gleiche Gewicht bzw. Größe haben, deshalb bitten wir Sie Brote mit dem Gewicht von ca. 750 – 800 g zu bringen. Um ein solches Brot herzustellen, benötigt man ca. 500 g Mehl und 300 ml Flüssigkeit.

Wir freuen uns auf viele Anmeldungen an unseren Backtagen.

Edelgard Herre, Gaby und Bernd Holzwarth, Sabine Müller, Silke und Dirk Pfeiffer, Brigitte und Odo Reidenbach.

Das Backhäusle entstand auf Initiative des früheren Vorsitzenden des Vereins zur Förderung der Altenhilfe Oskar Beuttler. Der ehemalige Hühnerstall im Garten des Bauernhauses in der Zeurengasse 10 wurde umgebaut und ein

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